La gastronomía de Drãa Tafilalet se basa en productos cárnicos, productos agrícolas cultivados en el oasis y hierbas locales. Algunos tesoros culinarios se preparan en casa, por encargo o se pueden adquirir en los zocos (mercados). Se suele encontrar el clásico Tajine y el Cuscús con algunas especificidades regionales.
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Nada puede sustituir al Zoco, también conocido como Al Mouggar, […]
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